マリオット・インターナショナル傘下の次世代型ライフスタイルホテル「アロフト東京銀座」の屋上に、今年も待望のバーベキュービアガーデンが誕生します。

2026年3月21日（土）からスタートする「Roof Dogs バーベキュービアガーデン2026」は、米国発のプレミアムグリルブランド「Weber®（ウェーバー）」とのコラボレーション。都会の真ん中にいながら、“グリルを囲むと人はもっとつながる”というバーベキューカルチャーを体験できます。

Weber®が引き出す、食材の真価と炭火の香り

今回のバーベキューの主役は、世界中のファンを魅了する「Weber®」のグリルです。蓋を閉じて熱を巡らせる独自のグリルスタイルにより、肉・野菜・魚介の旨味を閉じ込め、ふっくらとジューシーに焼き上げます。

メニューは、農家直送のベジタブルスティックから始まり、海老やホタテなどのシーフード、そしてメインの牛肩ロースまで、バランスを考え抜いたラインナップ。さらに、ゲストが自分好みに仕上げる「アロフトスタイルDIYホットドッグ」など、遊び心を忘れない構成が、大人のディナータイムに彩りを添えます。

25種類のフリーフロー。ノンアルコールの「ZEROPPA」にも注目

ドリンクメニューもアロフトらしい充実度を誇ります。サントリーの樽生クラフトビールはもちろんのこと、ノンアルコールラインナップも豊富。

注目は、オリジナルシリーズ「ZEROPPA（ゼロッパ）」。甘さを抑えた爽快な味わいは、力強いバーベキュー料理との相性も抜群です。

この春は、心地よく遊べる銀座のルーフトップバーへ

会場となるルーフトップバー「Roof Dogs」は、都会の中心にありながら、どこか肩の力を抜いて寄りかかれるようなカジュアルさが魅力。

今年は新たにハンモックを取り入れた多様なシーティングバリエーションや、フォトジェニックなライトアップを導入し、空間そのものがさらにアップデートされました。

洗練されたデザインと、本格的な食体験。 今年の春は、音楽とデザインが融合した銀座の屋上で、バーベキューを楽しんでみてはいかがでしょうか。

【開催概要】

• 会場： アロフト東京銀座 ルーフトップバー「Roof Dogs」
• 期間： 2026年3月21日（土）～冬季休業まで
• 料金： スタンダードプラン 6,700円〜 / フリーフロー追加 3,300円（各税込）
• 詳細・予約： アロフト東京銀座 公式サイト