• HOME
  • ARTICLE
  • FOOD
  • ティファニーが展開するブルーボックスカフェ、庄司夏子シェフ監修のショコラショーを冬季限定で提供

ティファニーが展開するブルーボックスカフェ、庄司夏子シェフ監修のショコラショーを冬季限定で提供

ティファニー が展開する「Blue Box Café by Natsuko Shoji(ブルーボックスカフェ)」が、冬季限定メニューとして「ショコラショー」を2026年2月より提供します。

今回登場するショコラショーは、同カフェを監修する庄司夏子シェフが手がけた新メニュー。チョコレートには、フランスの老舗チョコレートメーカーであるヴァローナ社の「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのクーベルチュールを使用しているそう。

カカオの持つ風味や個性を生かすことを意識し、甘さや濃度のバランスを調整したレシピで構成されています。

メニューは用途に応じて選べる3種類。「ショコラショー(ストロベリー トッピング クリーム付き)」は、チョコレートにいちごの要素を組み合わせた内容です。また、ショコラショーにクロワッサンを添えたセットメニューや、ショコラショーを含むアフタヌーンティー形式のメニューも用意されています。

本メニューは冬季限定での提供となるそうなので、気になる方はお早めに!

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA