2021年4月10日にグランドオープンを迎えたBarista Map Coffee Roastersは、カフェの街と呼ばれるオーストラリア第2の都市メルボルンにある超人気カフェSt.Aliで9年間バリスタを務め、2016年に世界ラテアートワールドチャンピオンシップで世界一に輝いたSamurai Shinこと深山晋作氏が代表を務めるテイクアウト専門のコーヒースタンド。

大阪・日本橋という昔ながらのエリアに突如現れた小さなメルボルン。

世界最小の焙煎所！！でもあるこちらのお店では、コンパクトながら本格的なドリップコーヒーやミルクコーヒー、エスプレッソなどが楽しめ、コーヒー豆も好みのものを自由に選ぶことが可能。

もちもち食感のカヌレもコーヒーのお供にオススメ♡

世界チャンピオンの深山氏自ら焙煎してこだわり抜いた香り高いコーヒーをこの機会にぜひお試しあれ！

お店のサイトではぐっとくるグッズも売ってます

SHINSAKU FUKAYAMA KATANA MILK JUG
¥7,000

世界チャンピオン&日本人初オーストラリアチャンピオンである深山晋作氏デザインの大人気ミルクピッチャー。
どんなミルクコーヒー＆ラテアートにも対応できるよう改良に改良を重ねて作られた逸品。
内側にメモリが付いていて、ミルクの量を計る必要がなく、持ち手も振りやすく工夫されているそう。本格的におうちバリスタ目指しちゃう！？

メルボルンの「St.ALi」のキャラクター、リラクシングでキュートな黒猫ちゃんのトートバッグ。メルボルン友に「あっ♡」って突っ込まれたいですね♡

St ALi.　Feels Good Cat トートバッグ
¥4,000

コーヒーも買えますよ♡

大阪の皆様、ぜひCheck it out！！

住所: 大阪府大阪市中央区日本橋1-9-11

https://baristamap.coffee

営業日: 毎週金、土、日 　11時〜18時 　※2021年4月現在